运水不锈钢烟罩

运水不锈钢烟罩

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运水不锈钢烟罩属于厨房排烟烟罩的一种,对保持厨房新鲜空气环境起到了明显的效果,有着严格的技术参数和专业的使用方法。已然,运水不锈钢烟罩的使用范围如此广泛,就有必要了解它的作业原理。

运水不锈钢烟罩的作业原理:
一、循环水进入运水烟罩进入管径喷头喷入烟罩内,因为喷头的规划比较特别,使水流呈扇形雾状喷出,且覆盖的面积也比较广大,不会呈现水雾有死角。部分体积较大的水珠,经反射板反弹,能够从头雾化。
二、因为排油烟体系的强制抽风,在往上流动的工程中与雾水穿插混合,此刻因为风速不高,加入化油剂的水雾最大限度与油烟混兼并发生皂化反响,对油烟起到净化分离效果,油及气味全随水而走。
三、穿过雾水区的水气混合体在水气分离扇的旋转效果下,气体被抽风体系的风机抽走,水又流回水循环体系。
四、与油烟相遇过的雾水打在托水板上流回水槽,由水槽进入控制体系。

运水不锈钢烟罩是近年来商用厨房最普遍的一种排烟净化设备,对油的净化率可达到百分之九十五以上,对烟及气味的阻隔率可达百分之五十五以上。

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